Ocimum

basilicum

Butikk

Bruk

Dryss dem over salat eller pasta for en konsentrert smak og en flott farge som gir retten et friskt, festlig utseende.

Smak

Smaken av blomstene er mildere enn den av bladene og stammen. Noen varianter har forskjellige smakprofiler utover den typiske basilikumsmaken, og noen tar også et hint av sitron og mynte.

Farge

Avhengig av sorten, kan blomstene enten være lyse hvite, blekrosa eller delikat lavendel. Bladene og stammen kan variere fra gressgrønn til en dyp lilla farge med hint av maroon.