Monarda

hybrida

Butikk

Bruk

I tillegg til å være fargerik, har kronbladene en søt, krydret smak som vil forbedre salater, gelér, ris og pastaretter. Friske eller tørkede blader kan brukes til å lage deilig bergamotte olje

Smak

Blomstene har en sitrus- og mynte-te smak, som er sterkere enn bladene, som har smaken av oregano og mynte.

Farge

Rød, rosa, lavendel og hvite fargerike blomster.