Dianthus

barbatus

Butikk

Bruk

Denne duftende blomsten med blomster smak en pen til bruk på kaker. De er også fargerik til bruk av garnityr til supper, salater og punchbollen.

Smak

For en så liten blomst er både duften og smaken fantastisk. Den fungerer bra i mange retter.
Delikat smak med hint av nellik, selv om smaken kan variere litt mellom artene.

Farge

De fleste Dianthus har en god krydret, søt og kløverlignende smak, spesielt de mer duftende varianter.