Chrysanthemum

Bruk

Dette er en dekorativ blomst. Kronblader, og alternativt kan bladene brukes som spiselig grønt, spesielt i asiatiske retter.

Smak

Alle varianter er spiselige, men smaken kan variere betydelig.  Kan brukes som te, i salater og som garnityr. Siden blomstermassen vanligvis er veldig bitter og tett, foreslår vi at du bare bruker  kronbladene.

Farge

Gul eller bi-farget gule og hvite blomster, med grønne blader og løvverk.