Agastache foencilum

Bruk

Blomstene kan brukes til garnering, i søt te, i brød og i honning. Blomsten kan også tørkes. Bladene og stilkene kan knuses, hakkes eller som helhet brukes som  kulinarisk krydder, te og garnityr.

Smak

Hele planten har en søt sitron, lakris smak.

Farge

Blomster er lilla blå, med grønne stilker og blader.